“秋果养人，苹果为冠”！作为秋季最应季的水果，苹果不仅脆甜多汁，更藏着调理脾胃、改善气色的养生智慧。
尤其将苹果与药材、杂粮同煮，制成暖汤饮用，既能弱化生果的凉性，又能放大其滋补功效，。
坚持一个月，脾胃渐强，气血亦随之充盈，连肤色都能透出，健康的白皙。
1.苹果黄芪水：补气健脾的“秋日元气饮”
这道饮品，是脾胃虚弱、气血不足人群的理想选择，做法简单，却功效精准。黄芪是经典的补气药材，能增强脾胃运化功能，让身体更好地吸收营养；
建议每天喝1碗，坚持1个月，会明显感觉食欲变好，肚子更平坦，脖子等容易忽略的部位，也会跟着白透。
食材准备：苹果1个（优选红富士，果香浓郁）、黄芪5-10克（根据体质调整，气虚明显者可加至10克）。
制作方法：
1. 苹果洗净，带皮切块（苹果皮富含果胶，能促进肠道蠕动，帮助瘦肚子）
2. 黄芪与清水，一同放入锅中，大火煮沸，小火煮15分钟，让药材的药性，充分释放；
3. 加入苹果块、继续煮10分钟，最后放入枸杞焖3分钟即可。
2.四神苹果汤：健脾祛湿的“温补良方”
若脾胃虚弱，且伴有湿气重（如舌苔厚、身体沉重），四神苹果汤，更为合适，尤其适合秋季，贴秋膘前调理肠胃。
四神汤，是中医健脾祛湿的经典配方，茯苓利水渗湿，莲子、芡实固脾止泻，山药健脾养胃；
苹果，能中和药材的微涩，让汤品酸甜易入口。这道汤，不仅能调理脾胃，还能帮助排出体内湿气，让气血运行更顺畅，肤色自然变得透亮。
食材准备：苹果1个、四神汤料包（茯苓10克、莲子10克、芡实10克、山药15克，干品即可）、瘦肉50克（或排骨，增加鲜味）、姜片2片。
制作步骤：
1. 瘦肉焯水去血沫，苹果带皮切块，四神汤料包，洗净备用；
2. 砂锅中放入足量清水，加入瘦肉、姜片、四神汤料，大火烧开，小火煮30分钟；
3. 加入苹果块，继续煮20分钟，加盐调味即可。
秋季养生，重在“养收”，脾胃作为后天之本，调理好了才能为过冬储备能量。苹果煮水的妙处，在于将日常水果变成养生好物，无需复杂操作，只需利用碎片时间煮一碗，暖身又养人。不妨从今天开始，用这两碗苹果汤，开启秋日的健康调理吧。
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